Man kan lynhurtigt lave en surdej ved at tage:
2,5 dl Rugmel
1,5 dl. kærnemælk
1 tsk. salt
og røre det sammen. Så skal surdejen bare smækkes i et glas med lufttæt låg og stå tildækket i 2-3 døgn, så er den klar til brug.
Det tager kun 5 min....
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Opslag
Ingen kommentarer:
Send en kommentar