Nissen

Ordet: "nisse" stammer fra Niels. Navnet "Niels" stammer fra Nicolaos. Nicolaos var en biskop, der levede i Lilleasien. Han døde i år 326. Senere blev han til skt. Claus, eller skt. Nicolaus.
Men nissen var også en hedensk husgud, der fik madrester, ligesom i dag, hvor der bliver sat risengrød på loftet. Nissen er også i "familie" med nøkken, som en slags trold der lever i åer, søer og floder. Så Nissen og Julemanden er i familie, og de er i familie med søtrolde.

Og hvis man glemmer, at stille risengrød på loftet her i denne måned, så farver nissen mælken grøn...