Nu er gløgg-sæsonen indledt. Her er en opskrift på en god gløgg.
Man blander gløggessensen med gløggblandingen.
Til gløggblandingen skal man bruge:
1,5 l kraftig rødvin
2 dl. brun rom
2 dl. snaps
1 Appelsinskal
2 dl. appelsinsaft
4 dl. rosiner
100 g. mandler
3 dl. portvin
Rosinerne skal gerne have lægget i portvin et døgns tid.
Man varmer gløggen op til lige under kogepunktet og så er der serveret.
December er gløgg-måned. Skål
lørdag den 1. december 2012
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar